大米食味值的檢測測原理及檢測成分

發(fā)布日期：2022-01-09      瀏覽次數(shù)：2550

大米食味值的檢測測原理及檢測成分












• 糙米和碾米的含水量和成分的無損測量

• 顯示水分，蛋白質，直鏈淀粉，質量評價值

• 通過成分分析儀 AN-920 可以測量出糙米、精米含有的水分，蛋白質、直鏈淀粉(參考值)等的成

  分，并顯示出米的「品質評價值」。試樣不用做粉碎等的預先處理。本公司產(chǎn)品中*搭載了數(shù)

  模顯示屏，結構簡單易操作。本成分分析儀能具體地出示米的成分品質，對科學管理大米味道的

  生產(chǎn)商、米飯工廠、米店等來說，是合適的品質控制用測量儀器。




主要規(guī)格

測量方式	透射近紅外光譜
測量目標	標準：國產(chǎn)糙米，國產(chǎn)碾米
測量組件	水分，蛋白質，直鏈淀粉（參考值）
樣品量	約60mL
校準線存儲號	4個組件x 8個通道
測量時間	約40秒
操作環(huán)境	10-35℃，無結露
顯示方式	5.7英寸彩色LCD觸摸屏
輸入/輸出端子	RS-232C，USB，TCP / IP
光源	鎢絲燈
電源供應	AC100V-240V（50 / 60Hz）
大耗電量	40瓦
尺寸/質量	230（寬）x 400（深）x 250（高）mm / 8.5公斤
配件	電源線，樣品盒x 2，采樣杯，備用保險絲，參考樣品（糙米x 1，碾米x 1 /帶有存儲容器），說明手冊
選項	打印機VZ-800，數(shù)據(jù)管理軟件“ Data Logger NDL-02"